máchica - meaning and definition. What is máchica
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What (who) is máchica - definition


máchica         
máchica (del quechua "machka") f. Harina de *maíz tostada que comen los indios del Perú mezclada con azúcar y canela.
Machico         
Machico es una ciudad fundada como villa por Tristão Vaz Teixeira en la isla de Madeira, (Portugal), cuya población es de 21 747 habitantes (2001).
máchica         
sust. fem.
Harina de maíz tostado que comen los indios peruanos mezclada con azúcar y canela.

Wikipedia

Máchica
thumb|Frasco de máchicaLa máchica (del quechua machka) es una harina que se elabora comúnmente sobre la base de cebada tostada y molida, pero se la hace también de maíz tostado y molido, o trigo tostado y molido.Martínez, Juan y Harald Einzmann.
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